Sterilis

Стерилізація дією високих температур-спори гинуть при температурі вище 100С°
*сухим жаром-шафи або печі-скляний посуд
*вологим жаром-проточною парою-апарат Коха-поживні середовища
*кип'ятіння-крім медичного та манікюрного інструментарію
*автоклавування-під тиском вище атмосферного
*тиндалізація-стерилізація біологічних рідин
*фламбування-петлі,шпателі,пінцети
Променева стерилізація-УФ,гама,нейтрони
УльраФіолет-бактерицидні лампи-перев'язочні,кабінети
Гама-промені/нейтрони-одноразові предмети
Хімічна-формальдегід,етанол,бетапропіолактон
Фільтрування-термолабільні рідини
Дезінфекція-знищення патогена
Тепловий/Хімічний/Променевий
Фенол-карболова кислота
Контроль температури в автоклавах- 121С° бензойна кислота, 113С° антипірин, 110С° резорцин
Пастеризація-нагрівання 70С° 30хв, Стерилізація-автоклавування,консервування
Умови домашнього холодильника +4С°-+8С°
Розмноження мікроорганізмів припиняється при pH <4.5
До санітарно-показових організмів належать: кишкова паличка,анаеробні спорові бацили,ентерококи,гемолітичні стафілококи,стрептококи
Найбільше бактерій у верхньому шарі 5-15 см